🧀 Dadinho de Tapioca Crocante com Geleia de Pimenta De Buena 🌶️

Descubra como fazer o dadinho de tapioca perfeito — crocante por fora, macio por dentro e irresistível com a Geleia de Pimenta De Buena. Uma receita fácil, gourmet e apaixonante!

✨ Por que o Dadinho de Tapioca com Geleia de Pimenta é o petisco perfeito

Se você ama petiscos diferentes e cheios de sabor, vai se apaixonar por essa combinação: dadinho de tapioca crocante com a Geleia de Pimenta De Buena.
O contraste entre o salgado do queijo coalho e o toque agridoce e levemente picante da geleia cria uma experiência única no paladar — simples, elegante e viciante!

🧂 Ingredientes

Para o dadinho de tapioca:

• 500 ml de leite integral

• 250 g de tapioca granulada

• 200 g de queijo coalho ralado

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino (opcional)

• Óleo para fritar ou assar

Para acompanhar:

👉 Geleia de Pimenta De Buena – o segredo para transformar um petisco simples em uma explosão de sabor!

 

👩‍🍳 Modo de preparo passo a passo

1. Aqueça o leite até começar a ferver.

2. Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o queijo coalho ralado.

3. Despeje o leite quente sobre a mistura e mexa até formar uma massa homogênea.

4. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

5. Transfira a massa para uma forma forrada com papel manteiga e aperte bem, deixando nivelada.

6. Leve à geladeira por 2 horas, até firmar.

7. Corte em cubinhos e frita em óleo quente até dourar, ou asse a 200 °C por 25 minutos, virando na metade do tempo.

🌶️ Dica de chef

Sirva os dadinhos ainda quentinhos com uma generosa colherada da Geleia de Pimenta De Buena.
O contraste entre o crocante da tapioca e o toque agridoce e picante da geleia cria o equilíbrio perfeito entre doce, salgado e picante.
 

❤️ Benefícios e diferenciais dessa receita

• ✅ Fácil de preparar – ideal até para quem não tem experiência na cozinha.

• ✅ Petisco gourmet – perfeito para impressionar convidados.

• ✅ Combinação perfeita com cervejas artesanais, vinhos brancos e drinks cítricos.

• ✅ Acompanha qualquer ocasião – de um jantar romântico a um happy hour entre amigos

🚀 Experimente o sabor que vai conquistar você

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🔥 Sinta o contraste. Descubra o sabor. Apaixone-se.